Description de la variété d'aubergine Carlson, ses caractéristiques et son rendement
La culture de certaines cultures maraîchères est associée à certaines difficultés, les aubergines en font partie. En raison des grands buissons des variétés de cultures traditionnelles, les sélectionneurs ont développé de nouvelles variétés compactes, parmi lesquelles la variété d'aubergine Carlson. Il attire par la compacité du buisson et les fruits d'une petite forme inhabituelle pour «bleu».
Description de la variété et caractéristiques de la variété
Cette variété compacte a des rendements élevés. Il est considéré à maturation précoce, 75 jours s'écoulent de la plantation à la fructification, il est destiné à la culture en serre, en pleine terre, sans pellicule, la culture est impossible.
La taille d'un buisson annuel est de 65 centimètres. L'aubergine de cette variété produit des fruits de forme arrondie non standard, le diamètre maximum est de 15 centimètres, la couleur est violet intense. Le poids maximal autorisé des fruits est de 200 à 350 grammes. La chair de la section est dense, blanc crème, la teneur en graines est minime. La variété est appréciée pour son excellent goût, sans amertume.
Application: l'espèce convient à la cuisine familiale, aux beaux fruits, à la farce, à la fabrication de petits rouleaux, ce qui en fait un excellent plat d'accompagnement pour le barbecue. De plus, la variété Black Prince est appréciée par de nombreux jardiniers, en raison du manque d'amertume et d'une excellente présentation.
Propriétés utiles de l'aubergine Black Prince
Cette variété d'aubergine est appréciée de ceux qui suivent leur silhouette, car ses fruits contiennent jusqu'à 90% d'eau, une petite quantité de graisse et de protéines. En outre, les fruits mûrs contiennent des vitamines précieuses pour l'immunité. 100 grammes d'aubergine contiennent 22 kilocalories de valeur énergétique.
L'utilisation de ce légume aidera à prévenir les maladies cardiaques, aidera à nettoyer les vaisseaux sanguins de l'excès de cholestérol. De plus, le légume violet améliore la digestion et restaure les défenses immunitaires contre les infections.
Comment faire pousser une plante
L'aubergine Carlson prospère sur des sols limoneux et sableux enrichis en matière organique. Les meilleures options pour les précurseurs végétaux sont: les oignons chauds, les carottes saines, la citrouille, les légumineuses. Pour faire pousser des aubergines saines et récolter une excellente récolte, ils sèment des graines sélectionnées pour les semis dans la première quinzaine de mars.
Attention! Les aubergines tolèrent mal une cueillette, de sorte que chaque graine est placée dans un récipient individuel afin d'être plantée à partir de là dans le sol.
"Blue" est une culture thermophile qui a peur des températures extrêmes et de la sécheresse sévère, par conséquent, dans la zone médiane, les régions du centre et du nord de la Russie, cette variété est cultivée en pleine terre uniquement sous une pellicule.
Dates de débarquement
Les graines sélectionnées sont semées pour les semis en mars. Mais les pousses sont plantées dans une zone ouverte à l'âge de 70 jours. Cela se fait après la fin des gelées de retour, sinon l'annuelle mourra.
Semis
Pour que les pousses deviennent fortes, il ne suffit pas de déterminer le moment de la plantation. Dans ce cas, toutes les petites choses et les détails importants sont pris en compte.
Tout substrat de semis de haute qualité avec une composition équilibrée convient au semis. De plus, le terreau est préparé indépendamment. Pour cela, du gazon, de la terre, de la tourbe de haute qualité, un peu de cendre de bois sont prélevés. 3 jours avant le semis prévu des graines, le sol est traité avec une solution faible de manganèse pour la décontamination des bactéries nocives.
Les graines sont également traitées avant le semis pour les protéger des maladies. Pour renforcer le système immunitaire, les graines sont pulvérisées avec un stimulant Epin. Les graines sélectionnées sont trempées dans l'eau pendant 3 heures, puis 2 graines sont semées dans un pot individuel, le sol est humidifié. On s'attend à ce que les semis émergent dans les 15 jours.
Cultiver des semis
La température optimale pour garder les semis dans la maison est de 14 à 17 degrés. Ce régime construit le système racinaire. Ensuite, il est progressivement augmenté à 22-26 degrés, et la nuit - 18-22 degrés suffisent.
S'il fait froid sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez faire une couche de mousse pour protéger les germes du gel.
Pour une croissance confortable des semis, 12 heures de lumière du jour sont nécessaires. Un phytolampe est utilisé à cet effet. Arrosez les pousses une fois par semaine, doucement, sous la racine, pour ne pas endommager la culture.
Cueillette
Les pics "bleus" ne résistent pas bien, il est donc conseillé aux jardiniers d'abandonner cette procédure. Il est préférable de veiller à l'avance au développement confortable de la plante en plantant les graines dans un pot individuel.
Se soucier
Après avoir planté un légume en pleine terre, des soins de haute qualité sont nécessaires. Pour une croissance et une fructification confortables, les jeunes pousses nécessitent un arrosage de haute qualité, un désherbage périodique, un relâchement et une alimentation nutritive.
Arrosage
Pour qu'une annuelle reçoive tous les nutriments nécessaires, il est nécessaire de suivre les règles de base de l'arrosage:
- L'eau utilisée doit être décantée et chaude. Lorsqu'il est arrosé avec de l'eau froide, le légume peut perdre ses feuilles.
- Les aubergines ne supportent pas l'arrosage, elles sont donc recouvertes de papier d'aluminium lors de fortes pluies.
- La fréquence d'arrosage est une question purement individuelle, il est donc important de maintenir un équilibre entre l'excès d'humidité et son manque.
- Le volume d'eau consommé ne doit pas dépasser 10-15 litres par mètre carré.
- Le maquillage est appliqué trois fois par saison.
Désherbage et ameublissement
Le légume a besoin d'un désherbage périodique et d'un ameublissement du sol pour fournir un accès adéquat à l'oxygène aux racines. Le désherbage des mauvaises herbes est un must, car elles sont porteuses d'infections destructrices auxquelles elles sont sensibles aubergines saines.
Engrais
"Bleu" nécessite un pansement supplémentaire trois fois par jour. 2 semaines après la plantation de jeunes pousses, la première alimentation de la culture de légumes suit. Dans le même temps, il est important de maintenir un équilibre entre les matières organiques et les minéraux. De la matière organique, de la molène, de bonnes excréments de poulet, du fumier pré-pourri de haute qualité, le compost fera l'affaire.
Des minéraux, de l'azote, du potassium, du manganèse, du phosphore nutritif sont nécessaires. N'oubliez pas de ne pas utiliser de fumier frais, car l'azote qu'il contient peut ralentir la croissance des plantes.
Formation de Bush
Après le repiquage, les buissons sont formés à partir de jeunes pousses. Les pousses supplémentaires sont retirées 2 fois par semaine.Lorsque le buisson atteint 35 centimètres, ils commencent à pincer le haut. Laissez les pousses latérales les plus fortes, supprimant tous les beaux-fils inutiles. Un buisson fort et développé peut contenir jusqu'à 5 tiges.
Protection contre les maladies et les ravageurs
En plein champ, les «bleus» sont sensibles aux attaques de ravageurs nuisibles. Pour détruire l'ours qui dévore le feuillage, ils placent des appâts spéciaux. La culture est également sensible à diverses maladies, par exemple la pourriture apicale et racinaire, la mosaïque des feuilles et un pilier pernicieux. La pourriture fongique est la plus dangereuse.
Pour la prévention des maladies de l'aubergine, des insecticides efficaces conviennent. Les produits biologiques qui n'éliminent pas les maladies instantanément sont considérés comme plus doux et plus sûrs à cet égard. De telles formulations nécessitent une application à long terme pour obtenir le résultat approprié.
Récolte et stockage
Ils commencent à couper de beaux fruits lorsqu'ils atteignent leur maturité. Vous pouvez déterminer la maturité en appuyant légèrement sur l'aubergine - si la peau se redresse, il est temps de cueillir les fruits. L'essentiel est de ne pas surexposer les fruits du jardin, sinon ils deviendront impropres à la consommation.
