Les avantages et les inconvénients du gingembre pendant la grossesse, peut-il être consommé, contre-indications possibles
Pendant la grossesse, les femmes doivent examiner attentivement leur menu, car de nombreux produits familiers sont interdits. Vous pouvez utiliser le gingembre pendant la grossesse, mais uniquement avec l'autorisation d'un médecin, en quantités limitées et pas tous les trimestres.
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Propriétés utiles du gingembre
La composition du gingembre est si riche que les sages de l'Est ont recommandé de garder la racine de la plante dans la maison à tout moment. Il est caractérisé par une teneur élevée en vitamines (A, B1, B2, E, C, PP, K), minéraux (fer, magnésium, zinc, calcium, phosphore), acides aminés (thréonine, valine, phénylanine, leysine, tryptophane), glucides, protéines et huiles essentielles.
Pourquoi la racine de gingembre est-elle utile pendant la grossesse:
- un effet positif sur le tractus gastro-intestinal (soulage les brûlures d'estomac, améliore l'appétit, soulage la lourdeur de l'estomac et la formation de gaz);
- efficacité contre le rhume et les infections virales respiratoires aiguës (réchauffe, soulage l'inflammation et l'irritation, mal de gorge, soulage la toux);
- efficacité dans la toxicose (soulage les étourdissements, les nausées et les vomissements, la salivation);
- un effet calmant sur le système nerveux (le gingembre soulage l'anxiété, l'irritation, la peur, l'apathie, améliore l'humeur, normalise le sommeil).
La plante abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, élimine le cholestérol et les toxines du corps, a des effets analgésiques, antibactériens et anti-inflammatoires.
Le gingembre peut-il être consommé en début et en fin de grossesse?
La racine parfumée en petites quantités est totalement sans danger pour la mère et le fœtus, s'il n'y a pas de contre-indications. Si une femme ne l'a jamais utilisé auparavant, pendant la grossesse, vous ne devez pas prendre de risques et essayer de nouveaux produits. Dans le cas où elle connaît l'assaisonnement depuis longtemps, vous pouvez inclure progressivement la plante dans le régime alimentaire, en l'ajoutant aux boissons et aux plats.
Les médecins recommandent le gingembre en début de grossesse pour soulager les symptômes de toxicose et de faiblesse. Ils l'utilisent sous forme d'infusion ou de thé, de décoction, de comprimés. La boisson est préparée à partir de la racine fraîche, car la poudre de gingembre séchée peut augmenter la nervosité d'une femme. Vous pouvez préparer du thé au gingembre prêt à l'emploi (vendu en sachets), ajouter du miel, du citron, de l'orange. La boisson est consommée chaude, pas chaude et ne la rend pas forte, brûlante.
Dans la deuxième phase (2ème trimestre) chez la femme, la toxicose diminue ou disparaît, la femme enceinte se sent bien. Par conséquent, pendant cette période, il est préférable de limiter l'utilisation du gingembre.Il vaut la peine d'abandonner la racine également au stade de la troisième grossesse (3e trimestre), car cela peut:
- provoquer des saignements pendant l'accouchement en raison d'un éclaircissement du sang;
- provoquer une naissance prématurée;
- affecter le fond hormonal et l'état des vaisseaux du fœtus;
- provoquer une fausse couche, surtout si cela s'est déjà produit.
Quand le gingembre est-il recommandé aux femmes enceintes?
Pendant la grossesse, il est recommandé de limiter légèrement l'utilisation des épices en cuisine (des conseils pour leur utilisation se trouvent ci-dessous). Compte tenu des avantages et des inconvénients possibles, le gynécologue est en mesure de prescrire à une femme d'utiliser le gingembre pour soulager la maladie avec une toxicose sévère, des troubles du sommeil et une humeur dépressive.
Un thé faible à base de racine de gingembre frais peut remplacer la boisson noire ou verte habituelle du matin, il peut être utilisé pour les rhumes ou à titre préventif pendant la saison respiratoire.
La plante peut être recommandée aux femmes enceintes comme remède naturel pour maintenir le système immunitaire, pour les douleurs articulaires et musculaires. La racine marinée est autorisée en cas de perte d'appétit, mais un tel produit présente des contre-indications.
Contre-indications et restrictions
Vous ne pouvez pas toujours utiliser la racine de gingembre pendant la grossesse. Il est nécessaire d'abandonner les épices pour certaines maladies:
- hypertension (la plante ne peut pas être prise simultanément avec des médicaments qui abaissent la pression artérielle, stimulant le travail du système cardiovasculaire);
- inflammation des muqueuses du tractus gastro-intestinal, hémorroïdes et diarrhée (intensifie les troubles intestinaux, l'irritation, provoque un flux sanguin supplémentaire vers les zones à problèmes);
- les maladies de la peau et une tendance aux allergies (il vaut mieux ne pas le risquer, même s'il n'y a pas d'allergie au gingembre);
- maladie des calculs biliaires (il est possible d'appeler le mouvement des calculs et de bloquer leurs conduits);
- réduction de la coagulation sanguine (éventuellement saignement);
- maladies hépatiques sévères (hépatite, cirrhose);
- tumeurs de localisation variée (peuvent provoquer la croissance de formations).
Une limitation, la contre-indication est une température élevée - le gingembre en tant qu'agent chauffant contribue à son augmentation encore plus grande, l'apparition de fièvre.
Pour avoir un enfant en bonne santé, une femme peut consommer du gingembre à raison de 1 g de racine moulue par jour - cela suffit pour faire une tasse de boisson. La racine fraîche doit être prise à raison de 3 cuillères à soupe. l. sous forme râpée dans 1,5 litre d'eau. Vous ne pouvez boire la boisson qu'une fois par jour, vous pouvez manger des plats avec cette plante pas plus d'une fois par jour.
Comment bien consommer le gingembre pendant la grossesse?
Le thé au gingembre pendant la grossesse est préparé simplement: prenez 1 cuillère à café. racine pelée et râpée, versez 1 verre d'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes (ne tenez pas plus longtemps, vous obtenez une boisson trop forte). Il existe d'autres façons de faire du thé, qui est utilisé pour les rhumes ou pour soulager les nausées avec toxicose.
La pharmacie vend des sachets de thé au gingembre, qui aident à se débarrasser des symptômes de toxicose, et des pilules. La posologie des comprimés doit être choisie par le médecin, mais pas plus de 100 à 200 mg ne peuvent être pris par jour.
Dans la pratique ayurvédique, il est recommandé aux femmes enceintes de prendre du gingembre avec du ghee, qui est même ajouté au thé. Ce produit améliore l'absorption des nutriments de la racine, prévient les réactions allergiques.
Thé au gingembre pour la toxicose et le rhume
Pour le traitement du rhume, la boisson est préparée comme suit: 2 cuillères à soupe. l. 1 litre d'eau bouillante est versé sur la racine râpée fraîche et insisté pendant une demi-heure. Ensuite, le mélange est filtré, 2 cuillères à soupe. l. miel et jus d'un demi citron. Pour la toux, la gorge, la médecine traditionnelle recommande d'ajouter du citron, de la pomme et du miel au thé. Une boisson à base d'un morceau de gingembre de 2-3 cm de long, une demi-pomme, un citron, 2 cuillères à soupe. l. thé noir.Tous les composants sont broyés, versés avec de l'eau bouillante, infusés pendant 10 minutes, filtrés et bu, en ajoutant du miel au goût. Avec un froid, les boissons ne sont consommées que tièdes et uniquement en l'absence de température.
La nausée avec toxicose disparaîtra si vous consommez du thé au gingembre faible tous les jours avant le petit-déjeuner - cela préparera l'estomac à manger.
Gingembre mariné
Le gingembre frais pour les femmes enceintes est autorisé uniquement au premier trimestre et uniquement avec modération. Ce produit mariné est utilisé comme assaisonnement dans la cuisine japonaise, c'est un accompagnement obligatoire pour les sushis et les petits pains. Il est également possible de l'utiliser pour les femmes pendant la grossesse, mais seulement aux premiers stades. Un tel produit peut contenir des conservateurs et des colorants artificiels; le vinaigre, étant très épicé, provoque une augmentation de l'apport hydrique. Par conséquent, le gingembre mariné est peu consommé et uniquement en l'absence d'œdème. Mieux vaut y renoncer complètement.
Gingembre pour la toux
En plus du thé à base de citron et de miel, la toux est traitée par inhalation de gingembre. Pour ce faire, prenez 20 g de racine de plante broyée et 1 litre d'eau, faites bouillir pendant un quart d'heure. Ajoutez ensuite une cuillerée de jus de citron au mélange et respirez sur la vapeur pendant 5 à 7 minutes. L'inhalation peut se faire à l'aide d'une lampe aromatique et de l'huile essentielle de cette plante.
Un remède est préparé à partir de racine de gingembre qui améliore le fonctionnement du système immunitaire et de tout le corps. Pour ce faire, broyer 400 g de gingembre et 4 citrons avec la peau sur une râpe ou à l'aide d'un hachoir à viande. Le mélange est placé dans un bocal en verre et versé avec du miel liquide (200 g), insisté pendant une semaine. Miel citron et gingembre prendre 1 cuillère à soupe. l. 15 minutes avant le petit déjeuner, avec un verre d'eau (pour les femmes enceintes, réduire de moitié la dose du mélange), ou ajouter au thé. Conserver dans un endroit frais.
L'utilisation du gingembre à des fins médicinales ne peut pas remplacer une visite chez le médecin, surtout si l'état ne s'améliore pas. Pendant la grossesse, l'immunité d'une femme est affaiblie, de sorte que les maladies se développent plus rapidement et entraînent souvent des complications.
Vidéo utile: recette de thé au gingembre
Si une femme ne veut pas acheter de boisson prête à l'emploi sous forme de sachets de thé ou de granulés, elle peut la préparer elle-même. Les composants doivent être frais et en bon état. Le processus de fabrication du thé à partir de racine de gingembre est simple et prend un peu de temps, comme vous pouvez le voir en regardant la recette vidéo.
